Food Photography  è l’evento che si terrà martedì 29 settembre alle ore 18.30 presso il Temporary Restaurant “Al Cortile” di Milano. Una serata in cui si avrà l’opportunità di fotografare con l’attrezzatura Profoto gli chef della Food Genius Academy ne momento in cui creano  piatti d’autore. Un’ esperienza fotografica dove i partecipanti saranno accompagnati dal fotografo Max De Martino.

 

Alla fine della sessione ci sarà la degustazione dei piatti realizzati e una di vini commentati da un sommelier. 

 

Food Genius Academy, scuola di formazione professionale di Alta Cucina, ha dato vita a Milano al Bio Temporary Restaurant “Al Cortile”. Da inizio maggio, durante i sei mesi di Expo 2015, Al Cortile animerà i weekend con un calendario di eventi e format che coinvolgeranno le stelle della cucina.

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